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パン作り12か月手軽に焼ける本格パンとクイックブレッド◆ 七沢なおみ・谷上正幸 著◆文化出版局◆1999年発行 初版◆中古本◆レトロ◆

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パン作り12か月手軽に焼ける本格パンとクイックブレッド◆ 七沢なおみ・谷上正幸 著◆文化出版局◆1999年発行 初版◆中古本◆レトロ◆

パン作り12か月手軽に焼ける本格パンとクイックブレッド◆ 七沢なおみ・谷上正幸 著◆文化出版局◆1999年発行 初版◆中古本◆レトロ◆_画像1 パン作り12か月手軽に焼ける本格パンとクイックブレッド◆ 七沢なおみ・谷上正幸 著◆文化出版局◆1999年発行 初版◆中古本◆レトロ◆_画像2 パン作り12か月手軽に焼ける本格パンとクイックブレッド◆ 七沢なおみ・谷上正幸 著◆文化出版局◆1999年発行 初版◆中古本◆レトロ◆_画像3 パン作り12か月手軽に焼ける本格パンとクイックブレッド◆ 七沢なおみ・谷上正幸 著◆文化出版局◆1999年発行 初版◆中古本◆レトロ◆_画像4
最後まで必ずお読みの上ご入札ください。

目次(「BOOK」データベースより)

1月のパン(ベーグル/パン教室でのパン焼き ほか)/2月のパン(イングリッシュブレッド/イギリスのカリカリトースト ほか)/3月のパン(クロワッサン/パン工房の一日 ほか)/4月のパン(ブリオッシュ/バゲット、バゲット…バゲット ほか)/5月のパン(ナッツブレッド/サンフランシスコ、サワードウブレッドの街 ほか)/6月のパン(フラーデン/ナパヴァレー、ワインカントリー ほか)/7月のパン(カンパーニュ/ベトナムのパン、バリ島のパン ほか)/8月のパン(グラハムブレッド/サンフランシスコ、粋なレストランで ほか)/9月のパン(フォカッチャ/粉の話 ほか)/10月のパン(ピタパン/フランスパンの話 ほか)〔ほか〕


1990年代~2000年代はじめ趣味でお料理本、
お菓子本を収集しておりました。

実際に本を見ながら調理することは
ございませんでした。
購入時に数回目を通しただけでした。

個人で長期間保管しておりましたので、
経年による焼け、歪み、汚れ、反りなどが
あり場合があります。

神経質な方や完璧を求める方のご入札はご遠慮願います。
ノークレーム・ノーリターンでお願いします。

◆掲載画像の写り・色はモニターなどにより実物とは多少違う場合があります。

◆写真・商品説明をよくお読みになり、 
   上記のことに同意して頂ける方のみ、ご入札してください。

※今後も少しずつ出品させて頂きます。


パン作り12か月 手軽に焼ける本格パンとクイックブレッド 七沢なおみ/著 谷上正幸/著

 

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