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★旬の野菜でシンプル・イタリアン★

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商品詳細情報

管理番号 新品 :19509121863
中古 :19509121863-1
メーカー b7ea49 発売日 2025-04-17 10:59 定価 1400円
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★旬の野菜でシンプル・イタリアン★

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「旬の野菜でシンプル・イタリアン」
発行年月日/2017年12月
定価/1,650円(税込)

★味の基本とストック
 (昆布だし/野菜の冷凍ストックで作る野菜ブイヨン ほか)
★冬のレシピ
 (かぶの葛ムース/焼きかぶのマスタードソース ほか)
★春のレシピ
 (春キャベツとアンチョビのアーリオオーリオ/いろいろな
  豆のサラダ ほか)
★夏のレシピ
 (焼きナスのガスパチョ/豆腐のエスカベッシュ ほか)
★秋のレシピ
 (きのこのパデッラ/根っこ野菜のボロネーゼ ほか)

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