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絶版希少 図録本 『繪献立 春夏秋冬』 2冊セット 西村元三朗集 布張り和綴じ本 会席料理 日本料理画 プロ用料理専門書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：17160157685
中古 ：17160157685-1 |
メーカー | 257623 | 発売日 | 2025-04-06 03:33 | 定価 | 1000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
絶版希少 図録本 『繪献立 春夏秋冬』 2冊セット 西村元三朗集 布張り和綴じ本 会席料理 日本料理画 プロ用料理専門書
◆ 絶版希少 図録本 『繪献立 春夏秋冬』 ２冊セット 西村元三朗集
◆ 布張り和綴じ本 会席料理 日本料理画 プロ用料理専門書
◆ 西村元三朗氏は、料理の腕もさることながら、性格に偏頗（へんぱ）なところのない人格者だった。
◆ 一巻は春夏の献立、ニ巻には秋冬の献立を掲載、絵献立という形式を創案し
絵献立宗家として独自の境地を拓いた著者の大変貴重な資料本、プロ向け専門書です。
◆ 出版社：ジャパンアート社
発売日：１９７５年 初版
ページ数：２巻とも ６８頁
◆ サイズ：横幅／３７．５ｃｍ 高さ／１２ｃｍ 厚さ／１．２ｃｍ
◆ 程度：パラパラと見ただけですが、秋冬号の最後の方 数枚に薄い滲みと、
外函の角に痛み（１０枚目写真）が御座います。
※古い本と言う事をご理解のうえノークレームにて入札願います。
◆ 発送は、宅配便の元払いで全国一律￥５００です。
※北海道・沖縄・一部離島の方は着払いでの発送となります。
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